sucedida
reunião, onde foi tratado pontos importantes para o fortalecimento da
agricultura familiar deste Município, a Secretária de Agricultura
Marilene Laranjeira, deu inicio aos trabalhos, desejando boas vindas a
todos (as), e em seguida fez apresentação dos participantes da citada
reunião:
Jildiney Carneiro, representante da UNICAFES, base de serviço do Território do Sisal, na comercialização do PAA+PNAE;
Valdilene Matos-Assistente Social da FATRES, que acompanha projetos de assistência técnica da SUAF/SEAGRI;
Lais Sant' Izabel, e Irlane dos Santos Queiroz, ambas Engenheira de alimentos, da UEFS de Feira de Santana;
Edson e Tamires técnicos agrícolas do MOC;
Representantes de associações dos nucleos de produção de peixe, poupa de frutas, hortaliças, beneficiamento do umbu, beiju, bolinho de tapioca dentre outros.

Jildiney
centrou sua fala em torno do PAA+PNAE, por contar nesta reunião com
representantes dos grupos produtivos citados acima, que vendem seus
produtos para a CONAB. Preocupações foram levantadas pelas associações
contratadas pela CONAB, especialmente no tocante as mudanças adotadas
pela CONAB, e que estão contidas no título 30, a ex: de contas que terão
que ser abertas apenas no Banco do Nordeste, isso dificultou muito,
pois são poucos os Município do interior que conta com a citada agencia,
antes as contas podia ser abertas no Banco do Brasil, e isso era muito
bom pois, a maioria das cidades tem agencia do citado Banco, sem falar
no aumento da burocracia com relação aos beneficiários fornecedores e
outras coisas mais. Diante desses questionamentos, Jildiney, esclareceu
que, realmente as mudanças existem, e tende a aumentar, lembrou que,
apenas dois estados da federação, e a Bahia um deles, vendem produtos da
agricultura familiar para o PAA/PNAE, através de associações, a partir
do ano que vem isso não será mais possível, por isso temos que nos
adequar as realidades.

Valdilene
Matos contribuiu com o debate dizendo que, de imediato terá que ser
criada uma COOPERATIVA de comercialização dos produtos da agricultura
familiar, e não só isso, implantar no Município, o SIM (selo de inspeção
municipal), pois do contrario não poderemos mais vender os produtos sem
poder atender as exigências desta e outras legislações, Marilene
informou na oportunidade que, o Território do Sisal está contratando uma
assessoria para implantar o SIM, nos Municípios do referido território.
Visto a necessidade de constituir a referida Cooperativa, formou-se uma
comissão composta por treze pessoas que têm o papel de articular os
parceiros a fins, e no momento propicio fundar a referida Cooperativa.

Lais
Sant' Izabel e Irlane dos Santos Queiroz, engenheiras de Alimentos,
reforçaram a importância de implantar o SIM no Município, pois segundo a
Resolução ADC de nº 216, de 15 de setembro de 2004, que regula técnicas
de boas praticas para serviço de alimentação, por que isso? Por que os
produtos especialmente os de origem animal, para ser comercializados,
tem que estarem inspecionados, tendo como resultado final, a proteção à
saúde pública. Encerraram suas falas agradecendo o convite, e se
colocaram a disposição para contribuir com maiores informações a
respeito da praticas alimentares, já que são especializadas nesta área.